一般物資
九州ブロック選定品
学校給食用物資を九州8県が共同選定し、物資の計画性、合理的な共同購入を行うことで安全な物資を低廉な価格で供給することを目的とします。選定には、九州8県の物資委員（教育委員会、栄養教諭、学校栄養職員等）等が福岡県で開催される合同選定会に出席され、味・規格・価格・調理所見等を協議した上で九州8県が共通して供給するための共通選定品を決定します。また、決定した選定品については、更に細菌検査・残留農薬検査等を実施し、検査費用についても8県で協力しますので、より安全な物資を低廉な価格で供給できています。
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根菜入りつくねミニ（約８ｇ）
包装規格：1㎏×10（110～140個）
銘 柄 等：印南食品
詳細情報
国産原材料にこだわり、国産野菜５種類と国産鶏肉を使用したつくねです。国産野菜（ごぼう、人参、玉ねぎ、里芋、れんこん）を約36%配合し、内、根菜は約27%使用しています。ふんわりとした鶏つくねの中に根菜の噛み応えのある食感が美味しい鶏つくねです。薄味に仕上げていますので、色々な味付けが出来ます。
アレルギー
特定原材料：ー
特定原材料に準ずるもの：大豆、
調理方法
【揚】150℃の油で約4分間揚げてください。
【煮】お好みのスープ、シチュー等に入れて約5分間温めてください。